Experte für Energie in der Gastronomie
Gastro Strom
Über Haelay Energy
HaelayEnergy ist Ihr zuverlässiger Partner, wenn es darum geht, die besten Energieverträge für Gastronomiebetriebe zu finden. Unsere Mission ist es, Restaurants, Hotels und Cafés maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die nicht nur Kosten sparen, sondern auch die Energieeffizienz steigern. Wir verstehen die speziellen Bedürfnisse der Gastronomie und bieten umfassende Energieberatung, um Ihnen zu helfen, die optimalen Stromtarife auszuwählen. Vertrauen Sie auf unsere Expertise, um Ihre Energiekosten zu optimieren und nachhaltige Entscheidungen für Ihr Unternehmen zu treffen.
Unser Portfolio
Energie sparen leicht gemacht
Unsere Gastro-Branchen im Überblick
Entdecken Sie maßgeschneiderte Stromlösungen für jede Art von Gastronomie
Restaurants
Stromlösungen für Restaurants mit höchster Zuverlässigkeit und Effizienz.
Pizzerien
Energie für Pizzaöfen und Küchentechnik – zuverlässig und kostengünstig.
Bäckereien & Konditoreien
Maßgeschneiderter Strom für Backöfen, Kühlung und Beleuchtung.
Metzgereien
Stabile Energieversorgung für Kühlräume und Produktion.
Cafés
Energie für Kaffeemaschinen, Kühlung und gemütliche Atmosphäre.
Eisdielen
Zuverlässiger Strom für Kühlanlagen und Thekenbeleuchtung.
Imbiss & Dönerläden
Energie für Grill, Fritteusen und schnelle Gastronomie.
Brauhäuser, Bars & Kneipen
Effiziente Stromversorgung für Schankanlagen und Kühlung.
Clubs & Discos
Leistungsstarke Energie für Licht, Sound und Kühltechnik.
Sushi-Bars
Stromlösungen für Kühlung, Frische und moderne Küchentechnik
Kantinen & Mensen
Energie für Großküchen und reibungslose Abläufe im Alltag.
Kino-Theater-Gastro
Strom für Gastronomie in Kino- und Theaterbetrieben.
Unsere Gastgewerbe-Branchen im Überblick
Entdecken Sie maßgeschneiderte Stromlösungen für Hotels, Pensionen und Ferienparks
Cityhotels
Zuverlässige Energieversorgung für Stadt- und Businesshotels jeder Größe.
Tagungshotels
Effiziente Stromlösungen für Konferenzräume, Technik und Catering.
Wellnesshotels
Strom für Spa, Wellnessanlagen und Komfortbereiche – nachhaltig & sicher.
Pensionen & Ferienwohnungen
Optimierte Energie für kleine Unterkünfte, Ferienwohnungen und Gästehäuser.
Kundenbewertungen über Haelay Energy
Lesen Sie, was unsere Kunden über ihre Erfahrungen mit HaelayEnergy sagen.
HaelayEnergy hat uns geholfen, die besten Stromtarife für unser Restaurant zu finden. Der Service war hervorragend und die Beratung sehr hilfreich!
Max Müller
Restaurantbesitzer
Dank HaelayEnergy konnten wir unsere Energiekosten erheblich senken. Die maßgeschneiderte Lösung für unser Hotel war genau das, was wir brauchten.
Anna Schmidt
Hotelleiter
Die Energieberatung von HaelayEnergy war einfach klasse! Ich kann sie jedem Gastronomiebetrieb empfehlen.
Peter Becker
Café-Besitzer
⚡️ Energie für Gastronomie & Gewerbe: Mit Haelay Energy nachhaltig sparen – ohne Kompromisse 🍽️🏨🥐
Gastronomie braucht verlässliche, bezahlbare Energie. Ob Restaurant, Pizzeria, Café, Bar, Hotel, Großküche oder Foodtruck – überall laufen Kühlung, Lüftung, Licht, Spültechnik und Öfen im Dauereinsatz. Genau hier setzt Haelay Energy an: Wir kombinieren klugen Gewerbestrom-Einkauf, Lastmanagement und moderne Effizienzlösungen (PV, Speicher, Monitoring), damit Ihre Energiekosten sinken, der Betrieb stabil bleibt und Sie mehr Marge je Gast erzielen. 🔋📉
Warum Haelay Energy? 💡
Branchenspezialist für Gastro & Hotellerie – wir kennen Grundlast (Kühlung), Spitzen (Küche/Ofen/Abzug), Nachtbetrieb (Bar/Club) & Saisonalität (Terrasse, Events). 🍕🍺🎉
Gewerbestrom mit System – Tarife & Netzentgelte optimieren, Lastspitzen kappen, SLP/RLM verstehen und nutzen. 🧠
Messbar sparen – mit Energie-Monitoring und Dashboards erkennen Sie die größten Hebel in Echtzeit. 📊
Zukunftssicher – PV auf dem Dach, Batteriespeicher, BHKW/KWK-Optionen und Ladeinfrastruktur für Gäste & Flotten. ☀️🔌
Ein Ansprechpartner – Analyse, Konzept, Umsetzung, laufende Optimierung. 🤝
Typische Kostentreiber in der Gastro – und unsere Lösungen 🛠️
Kühlung & Tiefkühl (Theken, Kühlhäuser, Eis) ❄️
Lösung: Effizienzklassen prüfen, Nacht- und Wochenendbetrieb optimieren, Kondensatorreinigung, Taktung per Monitoring, Abwärmenutzung prüfen.
Küche & Backen (Pizzaofen, Kombidämpfer, Fritteuse) 🔥
Lösung: Aufheizfenster verschieben, Spitzenlast-Management, Gerätebündelung vermeiden, Tariffenster nutzen.
Lüftung & Abzug 🌬️
Lösung: Drehzahlregelung, CO₂-/Feuchte-geführte Steuerung, Wartungsintervalle, Nachtabsenkung.
Beleuchtung & Ambiente 💡
Lösung: LED-Umrüstung, Präsenz- & Zeitsteuerung, Zonenlicht für Servicezeiten.
Wäscherei & Wellness im Hotel 🧺🧖
Lösung: Wärmerückgewinnung, Lastverschiebung außerhalb Peak-Zeiten, hocheffiziente Geräte.
IT, Kasse & Stand-by 🖥️🔌
Lösung: Autonome Abschaltpläne, Steckdosenleisten mit Messfunktion, zentrale Richtlinien.
So senken wir Ihre Kosten – Schritt für Schritt 🧭
1. Kurzanalyse & Daten-Check 📝
Jahresverbrauch, Zählertyp (SLP/RLM), Lastgänge, Öffnungszeiten, Gerätepark.
2. Sparhebel identifizieren 🎯
Tarif/Netznutzung, Spitzenlast, Grundlast, Technik-Quickwins (Kühlung/Beleuchtung), PV-Potenzial.
3. Maßnahmenplan 📐
Von “sofort umsetzbar” bis “Investition mit ROI”: Monitoring, Regelungen, PV+Speicher, ggf. KWK/BHKW.
4. Umsetzung & Förder-Check 🧰💶
Koordination mit Fachbetrieben, Fördermittel prüfen, saubere Abnahme.
5. Monitoring & Optimierung 📈
Live-Daten, Alerts, Monatsreporting – Einsparungen transparent nachverfolgen.
Für welche Betriebe?🍴
Restaurants & Pizzerien 🍝🍕 – Pizzaofen- und Kombidämpfer-Lasten im Griff.
Cafés, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen ☕️🥐🍨 – Kühltheken & Backöfen effizient fahren.
Bars, Kneipen, Clubs 🍸🎶 – Licht/Ton/Belüftung nachts ohne teure Spitzen.
Hotels & Pensionen 🏨 – Wäscherei, Wellness, Küche, Lobby & Parken ganzheitlich denken.
Catering, Ghost Kitchen, Foodtrucks 🚚 – Grundlast senken, Lieferfenster optimieren.
Großküchen, Kantinen, Mensen, Betriebsgastro 🍲 – RLM-Lastprofile aktiv managen.
Praxisbeispiele (typische Ergebnisse – indikativ) 📦
Bäckerei (SLP): Grundlast −10–15 % durch Kühl-Feinjustage & Reinigung, Kosten −6–9 %.
Pizzeria (RLM): Pizzaofen-Fenster verschoben, Peak −18 %, Arbeitspreis neu verhandelt, Kosten −8–12 %.
Hotel: Wäscherei-Last verschoben, LED & Regelungstechnik, PV 30 kWp – Strombezug −20–30 % (Eigenverbrauchsanteil ↑).
(Konkrete Werte variieren je Standort, Netzgebiet, Technikzustand und Öffnungszeiten.)
Photovoltaik & Speicher in der Gastro ☀️🔋
Flachdach? Parkplätze? → PV + ggf. Carport-Ladesäulen für Gäste.
Speicher: Spitzenlasten glätten, Eigenverbrauch erhöhen, Notstrom-Option prüfen.
Mittagslast nutzen: Vorbereitung/Backfenster in PV-Zeiten legen, wenn möglich.
Messbar rechnen: Amortisation, Cashflow, Degression – wir liefern die Business-Case-Kennzahlen.
Lastmanagement: Der Turbo für Gewerbestrom 🚀
Spitzen kosten richtig Geld. Wir verschieben non-kritische Verbraucher (z. B. Spüle, Lüftung, Waschmaschinen) aus Peak-Zeitfenstern.
Automatisierte Regeln via Monitoring/IoT: Betriebszeiten, Temperaturkorridore, Prioritäten.
RLM-Kunden profitieren doppelt: geringere Peak-Monate, günstigere Arbeitspreise möglich.
Was Sie sofort tun können ✅
Kühlmöbel inspizieren (Dichtungen, Kondensatoren), Soll-/Ist-Temperaturen prüfen.
LED überall, Zeitschalt- & Präsenzsteuerung aktivieren.
Gerätebündel vermeiden (nicht alles gleichzeitig starten).
Öffnungs- & Produktionsfenster mit Lastprofil abgleichen.
Zählerdaten (SLP/RLM) bereitstellen – wir machen den Schnellcheck.
Ihre Vorteile mit Haelay Energy 🌟
Planbare Energiekosten statt Überraschungen.
Weniger Peak, mehr Marge – jede kWh zählt.
Gäste-Komfort bleibt unangetastet (Temperaturen, Licht, Akustik).
Transparenz: Monitoring, Reports, klare Maßnahmen.
Ein Ansprechpartner für Einkauf, Technik & Förderung.
Schließ dich den Energie-Machern an
Haelay ist der Antrieb hinter Gastronomie und Hotellerie. Wir bringen messbare Einsparungen, starke Leads und saubere Prozesse. Du bringst Expertise. Zusammen liefern wir Ergebnisse, über die gesprochen wird. Werde Partner und sichere dir Zugang zu Gastro-Leads, fairen Beteiligungen und einem Team, das macht statt redet.
